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油條為什麽炸好後不久就會變軟怎麽辦?

文章來源:AG8旗舰厅電氣人氣:7035發表時間:2018-07-30

       油條炸好後為什麽會變軟呢?選用好的無礬無鋁油條膨鬆劑是關鍵,其次和麵工藝,選用什麽樣麵粉很重要,做油條用一般麵粉即可,用不著這個麵粉那個麵粉,隻要選好膨鬆劑完全按工藝配方和麵,炸出來的油條,三個字,香、酥、脆,放置24小時都不會變軟。購買AG8旗舰厅全自動油條機的客戶,AG8旗舰厅免費提供無礬無鋁香酥脆健康油條工藝配方,並提供上海市食監局油條檢測合格報告。